Tulisan terbaru

Produk Pangan Fungsional dari Si Banyak Gigi Kuning, Si Mas Jago Berenang, & Si Pahit Tapi Wangi

Produk Pangan Fungsional dari Si Banyak Gigi Kuning, Si Mas Jago Berenang, & Si Pahit Tapi Wangi

Jagung (Zea mays L.) merupakan salah satu sumber karbohidrat. Hampir semua orang pasti sudah pernah menikmati kelezatan dan mencicipi jagung. Selain sebagai sumber karbohidrat yang mengandung pati (72-73%) dengan nisbah amilosa dan amilopektin 25-30%:70-75%, jagung memiliki kandungan lainnya yang bermanfaat seperti protein (8-11 %) dan serat pangan yang memegang peran penting dalam memelihara kesehatan individu. (Eckel 2003, Astawan dan Wresdiyati […]

Read more ›
Pangan Fungsional Buah Naga & Pepaya Kreasi Desa Sukaluyu & Mahasiswa STFI

Pangan Fungsional Buah Naga & Pepaya Kreasi Desa Sukaluyu & Mahasiswa STFI

Olahan keripik memang sangat banyak sekali, salah satunya adalah keripik pangsit goreng. Tekstur keripik yang renyah dan ringan menjadikan daya tarik tersendiri bagi konsumen yang menyukai keripik. Seiring dengan berkembangnya zaman sekarang ini, banyak modifikasi camilan yang unik. Inovasi camilan yang unik dan beda banyak diminati saat ini, apalagi jika memiliki manfaat untuk kesehatan. Keripik pangsit merupakan olahan makanan yang […]

Read more ›
Berorganisasi, Pentingkah?

Berorganisasi, Pentingkah?

Kata organisasi bukanlah kata yang asing bagi kebanyakan mahasiswa. Banyak sekali mahasiswa yang mengikuti kegiatan organisasi, baik di dalam kampus maupun diluar kampus. Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), organisasi adalah kesatuan (susunan) yang terdiri atas bagian-bagian (orang) dalam perkumpulan untuk mencapai tujuan tertentu: kelompok kerjasama antara orang-orang yang diadakan untuk mencapai tujuan bersama. Di Sekolah Tinggi Farmasi Indonesia (STFI), seringkali […]

Read more ›
Tips and Trik Hidup Sehat Ala Anak Kostan

Tips and Trik Hidup Sehat Ala Anak Kostan

Haii guys.. kamu anak kost tapi ingin hidup sehat? Aku punya tips and trik nya nih agar kamu sehat selalu dan dijauhkan dari berbagai penyakit. Simak baik-baik ya guyss… 1.Makan dengan Porsi LengkapLengkap disini setidaknya harus ada karbohidrat, sayur-sayuran atau buah-buahan dan lauk. Biasanya dikantin kampus itu dijual makanan yang udah siap santap, nah kamu tinggal pilih aja. Tapi jangan […]

Read more ›