Tugas Mikrobiologi “Segudang Manfaat Enokitake”

Segudang Manfaat Enokitake (Elfani Damayanti A 171 072) Enokitake merupakan salah satu jenis jamur yang sering digunakan sebagai bahan pelengkap untuk makanan, khususnya pada makanan korea.  Di Indonesia penggunaan jamur enokitake ini masih jarang diolah…